Zona de producción

 

La demarcación geográfica de la DOP Aceite Terra Alta se compone de los términos municipales de la comarca de la Terra Alta y tres municipios de la Ribera d'Ebre. La superficie de olivar es aproximadamente de 9.900 ha, la cual representa más del 29% de la superficie total cultivada de la comarca (33.000 ha). De estas hectáreas, 4.200 se encuentran bajo la DOP.

La distribución de la densidad de las plantaciones de olivar es irregular, dependiendo de la configuración del terreno ya veces se trata de un cultivo asociado, pero se puede establecer una densidad media estimada de entre 70-80 árboles / ha. Si se trata de un cultivo asociado, esta asociación es con:

  • El almendro. Con este cultivo se asocia de manera intercalada.
  • La viña. Con este cultivo se asocia para delimitar la parcela.